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Viking, electrodomésticos inspirados en dispositivos profesionales

Viking, electrodomésticos inspirados en dispositivos profesionales

Viking, la marca estadounidense de equipos de cocina, líder durante 30 años, ha creado una nueva gama de electrodomésticos profesionales, pero solo para particulares. ¡Los chefs solo tienen que mantenerse bien, con estas estufas, competirás en ingenio!

La placa de inducción

La placa de inducción MagneQuick TM transforma la electricidad en un campo magnético que reacciona al contacto con el hierro contenido en los utensilios de cocina y lo convierte instantáneamente en una fuente de calor. Por lo tanto, el calor se transmite rápidamente a los alimentos, para una cocción eficiente del 90%. El modelo de 91 cm de ancho tiene 6 chimeneas grandes con una potencia máxima de 3.700 vatios.

Un horno de doble puerta

¡El nuevo horno Viking tiene la mayor capacidad del mercado! La puerta se abre con una mano y la puerta que la acompaña se abre simultáneamente. El sistema de convección de dos velocidades permite que el ventilador gire en ambas direcciones, proporcionando la máxima circulación de aire y, por lo tanto, una mejor cocción.

Cocinas de alta tecnología

La última incorporación a la gama es la serie SERIES 7 con horno integrado. Esto ofrece 12 modos de cocción, así como un sistema de encendido que permite que el quemador se encienda o se vuelva a encender automáticamente si se apaga la llama. Una placa caliente (plancha reversible) está disponible. Al igual que un innovador termómetro para carne (accesorio), que controla la cocción de la carne incluso a distancia gracias a Bluetooth.

La barbacoa de un rey

Viking ofrece 4 modelos de barbacoa para transformar su jardín en una cocina. Las parrillas llamadas serie 5 pueden integrarse en un espacio personalizado o colocarse en un carrito de acero. La superficie de cocción le permite asar cualquier tipo de carne, desde atún hasta pavo (hasta 34 kg). También hay nuevas opciones disponibles, que incluyen un interior calentado a 649 ° C, un termómetro digital y briquetas de cerámica que capturan la grasa y la usan para dar sabor a su cocina.
Más información en //www.cuisine-viking.com/